Domenica 06 Dicembre 2023
Eccoci nuovamente a fornirvi informazioni sulla Fiera del Bue Grasso di Moncalvo arrivata alla sua 385ima edizione.
Mercoledì 06 dicembre si svolge la visita alle stalle, alle cantine e agli uliveti su prenotazione. Si può inoltre scoprire il Museo Civico, il Castello e partecipare alla camminata tra le colline.
Dalle 8:00 c'è nuovamente il mercatino agricolo e alle ore 12:00 è il momento del pranzo della sagra del Bollito all’interno del palatenda riscaldato di Piazza Carlo Alberto
MENU’
Insalata Russa casalinga
Tomino stagionato con miele e nocciole
Carne cruda di manzo piemontese (De.CO.)
Sontuoso bollito misto di Bue 4 tagli
(testina, cotechino, punta, lingua)
accompagnato dalle nostre salse (“bagnet” e salsa rossa)
Agnolottini in brodo di bue
Torta di Nocciole
Acqua, pane, vino inclusi
25 €
Per info: 3886466361, www.prolocomoncalvo.it/fiera-del-bue-grasso/
In piazza Carlo Alberto stand della fiera agricola e in piazza Garibaldi mercatino enogastronomico.
Non mancheranno le occasioni culturali: passando dall’Ufficio Turistico, si potrà accedere ai camminamenti storici del castello e dalle 10 alle 18 apertura straordinaria Museo Civico, in via Caccia.
Da sabato 2 a domenica 10 dicembre ci sarà inoltre la rassegna gastronomica della Fiera del Bue Grasso nei ristoranti locali con menù che valorizzano i pregiati tagli di manzo e bue di Moncalvo.
Non perdete l’ocazione di scoprire la nostra tradizione.
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