FIERA DEL BUE GRASSO| Moncalvo 2023
Scoprite la fiera pluricentenaria di Moncalvo e del suo Bue grasso
Moncalvo antichissimo borgo di origine romana è la capitale storica del Monferrato. Il nome Moncalvo, deriva dal nome latino Mons Calvus, ovvero Monte di Calvo, il nobile romano che li costrui la propria villa ed attorno a cui si sviluppò la cittadina.
Nominata citta nel 1705 dal Duca di Mantova Ferdinando Carlo Gonzaga è nota per le eccellenze enogastronomiche: barbera d’Asti DOCG, la carne di bue grasso, il tartufo bianco e gli agnolotti. Nel vasto calendario di manifestazioni spiccano gli eventi principali: